北京

北京配菜招聘

北京企业名录
    1. 2017-11-02
    2. 任职资格:

      岗位职责:1、负责加工食品原料的切配、干货的发质、原料的腌制;

      2、严格按照菜单配菜,掌握其规格、数量及其主辅料的搭配,讲究营养与卫生;

      3、保证出品速度,合理利用原料,有效控制成本;

      4、负责工作区域的卫生清洁,负责辖区内餐厨具、设备和储存室的保洁、维护及存放工作;内环境和用具的卫生及个人卫生的监督工作;


      任职要求..

    3. 学历不限 工作经验不限 2800 - 3200